Каждый сталкивался с ситуацией, когда сваренное яйцо превращается в изъеденный кратерами комок после чистки. Половина белка остается на скорлупе, а результат выглядит совершенно непрезентабельно. Особенно это касается свежих яиц, которые чистятся хуже всего.